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Noi Mamme siamo sempre molto attente all’alimentazione dei nostri bambini e per loro scegliamo sempre il meglio.
Molte mamme Pensano che i succhi di frutta siano bevande salutari e senza rischi.
Purtroppo care mamme, Non è proprio così e, proporre queste bevande ai nostri figli abitualmente, potrebbe essere  dannoso.
Dopo aver attentamente valutato il quantitativo di zuccheri aggiunti a circa 200 prodotti(bevande come succhi di frutta, frullati e smoothies)
presenti sul mercato, i ricercatori sono arrivati alla conclusione che la maggior parte di questi prodotti contiene troppo zucchero. In alcuni casi i succhi
contengono già il quantitativo massimo di zucchero che un bambino di 4-6 anni non dovrebbe superare nell’arco di un’intera giornata
(19 grammi, circa 5 cucchiaini).
Per quanto riguarda nello specifico i succhi di frutta, si è visto che una confezione da 200 ml contiene in media 11,2 grammi di zuccheri.
C’è ancora più zucchero poi nei prodotti in cui compare l’accattivante scritta: “100% frutta”, si tratta di ben 21,4 grammi per 200 ml
(si sfora così, in un solo colpo, il quantitativo massimo giornaliero accettato).
La situazione peggiora ulteriormente se si considerano gli smoothies alla frutta dalla caratteristica consistenza cremosa. In questo caso la media di
zuccheri contenuti è di 26 grammi per una confezione da 200 ml. Livelli davvero inaccettabili!
I danni di un consumo eccessivo di zucchero sono ormai confermati da diverse ricerche scientifiche e, come è noto, soprattutto in età infantile
c’è il rischio di favorire la comparsa dell’obesità. Gli esperti consigliano ai genitori di limitare al minimo l’utilizzo di questi prodotti
(semmai diluendoli con acqua) e scegliendo invece il più possibile frutta fresca per i propri figli.

 

 

Non è così difficile evitare di acquistare succhi di frutta già pronti, basta avere in casa una centrifuga,
un estrattore o un frullatore per preparare sul momento succhi e bevande, partendo dalla frutta fresca di stagione (e possibilmente biologica)
e ovviamente senza aggiungere zuccheri.

 

 

In questo articolo vogliamo proporre alcune ricette gustose di frullati che sicuramente i vostri Bambini adoreranno.

 

 

  • Frullato alle fragole

È il più classico dei frullati e sarà ancora più gustoso se arricchito con fragoline di bosco. 
Frullate le vostre fragole accompagnando il tutto con dell’acqua e dei cubetti di ghiaccio, da aggiungere fino ad ottenere la consistenza
desiderata. Aggiungete del succo di limone e dolcificate a piacere.

 

 

  • Smoothie di fragola e banana

Ingredienti:
  • 2 banane
  • 350 gr di fragole
Eliminate il picciolo delle fragole, sbucciate le banane e tagliate la frutta a pezzetti. Inserite fragole e banane nell’estrattore in maniera alternata.  
Le fragole, insieme alle banane, sono un ingrediente principe per bambini piccoli. Hanno un sapore dolce e sono in grado di potenziare il sistema
immunitario in quanto ricche di vitamina C. Inoltre hanno un colore invitante per i bambini.

 

 

  • Centrifugato ACE fatto in casa

Ingredienti:
  • 2 mele (preferibilmente Pink Lady)
  • 1 arancia
  • 1 spicchio di limone
Un classico per i bambini, colorato e piacevole, è il succo che combina arance, carote e limone.
È un succo ricco di vitamina A (contenuta in gran quantità nelle carote), di vitamina C (arance e limoni), e in generale rinfrescante e disintossicante. 

 

 

  • Centrifugato di kiwi, sedano e mela

Ingredienti:
  • 1 kiwi
  • 1 gambo di sedano
  • 1 mela
Colorato, dolce e ricchissimo di vitamina C, è un succo dal sapore delicato che “camuffa” bene quello del sedano che i bambini certamente scarterebbero
se consumato da solo. Semplice e buono, non lo abbandoneranno facilmente.

 

 

  • Mela, pera e fragola

      Un succo “Terapeutico”

 

Ingredienti:
  • 1 mela
  • 1 pera
  • 1 tazza di fragole
Questo succo, di un bel colore rosa, è decisamente dolce e profumato. Combina insieme le proprietà benefiche della mela (fra le altre, sembra che per le
sue capacità di purificare le vie respiratorie sia utile per combattere l’asma), delle fragole (ricche di vitamine e capaci di proteggere i denti dei bambini)
e della pera, in grado di donare energia.
Private la frutta della buccia, mettetela nell’estrattore (o nella centrifuga) e …buon succo!

 

 

Queste sono soltanto alcune delle gustose ricette, ma puoi trovarne tantissime oppure affidarti alla tua fantasia.

La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella.

(Anthelme Brillat-Savarin)